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小麦：真实需求温和价格平稳运行

预计在小麦最低收购公布前，参与主体对小麦市场的看法仍较为温和，小麦价格会继续保持稳定走势，而后期玉米价格整体走跌为大概率事件。在此情况下，小麦玉米负价差有望进一步缩窄甚至转正。

小麦收购即将结束，收购进度进一步放缓，整体上市场处于供给偏紧的状态。就当前的实际情况来看，粮食贸易商和持粮农户对后市小麦价格看涨预期强烈，市场惜售心态浓厚，给粮食收购企业收购增加了难度。

政策性小麦销售稳定

上周，安徽、河南两市场共竞价销售政策性小麦50.23万吨，较前一周下降0.6万吨，共成交16.84万吨，环比下降3.53万吨；成交率为33.53%，环比下降6.55个百分点，成交率连续第二周回落。2014年至今，安徽、河南两市场累计成交政策性小麦1149.94万吨。

当前，新小麦尚未投放，市场粮源供给依然偏紧，但和8月中下旬的快速上涨行情比起来，市场对供求格局的预期较为温和。因此，政策粮投放量和成交率的下滑正好契合小麦价格的走势。预计在新麦投放市场前，政策性小麦销售会保持稳定态势。

小麦麸皮价格略波动

当前，小麦市场整体表现比较稳定，局部地区价格有所波动，但幅度很小。河北石家庄地区制粉企业收购价2620元/吨，环比持平；山东德州地区2620元/吨，下跌10元/吨；河南新乡地区2610元/吨，上涨10元/吨；江苏徐州地区2550元/吨，上涨10元/吨；安徽宿州地区2530元/吨，上涨20元/吨。广东广州地区2014年江苏产中等白小麦到港价2640元/吨，上涨10元/吨。

面粉价格保持稳定。截至目前，河北石家庄地区特一粉出厂价3150元/吨，山东济南地区特一粉出厂价3080元/吨，河南郑州地区70粉出厂价3040元/吨，江苏徐州地区70粉出厂价3040元/吨，面粉价格均与前一周持平。

麸皮供应将处于高位，价格后期上涨空间有限。河北石家庄地区麸皮出厂价1760元/吨，山东济南地区1750元/吨，均与前一周持平；河南郑州地区1800元/吨，上涨10元/吨；江苏徐州地区1780元/吨，上涨2独步春0元/吨；安徽宿州地区1770元/吨，上涨10元/吨。

市场真实需求并不旺

最新的主产沼泽葶苈区收购进度显示，截至9月15日，河南、山东等11个小麦主产区各类粮食企业累计收购新产小麦7184南荻万吨，较去年同期增加1953万吨。9月10日~在塑料上进行曲折实验15日，小麦收购量仅新增64万吨，收购进度进一步放缓，小麦夏收工作即将结束。

在托市新麦暂未上市前，制粉企业只能从粮食贸易商、中小粮库和农户手中收购小麦。考虑到距离国家明年小麦最低收购价发布的时间越来越近，且预计明年最低收购价会继续提高，使得持粮主体观望待涨心理浓厚，市场可流通粮源偏紧的局面短期内不会改观。

据部分制粉企业反映，节前小麦价格的快速上涨并非受正常市场需求所带动，而是市场对今年小麦收购进度快和收购数量大的一种反应，也不排除大型制粉企业借机加价收购来抢占市场份额的可能性。由于缺乏真实有效的市场需求支持，中秋节过后，面粉销售回归正常，小麦需求保持平稳，这将是使小麦价格走势或保持高位平稳原因之一。

作为后期市场采购的承接主体，面粉企业受“麦强粉弱”、运营艰难的制约，做多库存的欲望大多不高，开机率并没有太大改善。后期伴随着面粉需求进一步好转、市场余粮渐少的形势，临储小麦仍然会成为制粉企业用粮的主要来源。预计在小麦最低收购公布前，参与主体对小麦市场的看法仍较为温和，小麦价格会继续保持稳定走势。

小麦玉米负价差缩窄

就小麦玉米比价而言，当前，山东济南地区小麦玉米差价为-90元，河南郑州地区-120元，安徽宿州地区-60元/吨，广东广州地区在-40元左右。和前一周相比，各地小麦玉米价差不断缩小，小麦玉米比价正得到部分修正，部分地区小麦替代玉米的优势依然明显磨损量是评定磨擦材料的耐磨性。

目前玉米现货市场粮源得到补充，华北春玉米上市地区价格已现明显回落。但鉴于现货价格整体高企及临储政策迟迟未有动向，预计新玉米上市初期将是量价博弈过程。目前来看，后期玉米价格整体走跌为大概率事件，在当前小麦价格保持稳定的情况下，小麦玉米负价差有望进一步缩窄甚至转正。

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