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台州:甲鱼价格上涨 养殖户为何乐不起来？

导读：今年台州市甲鱼价格大幅上涨，相比去年，外塘甲鱼每斤涨了10元，温室甲鱼价格更是翻番，形势一片大好。然而，养殖户却对此并不乐观。这是怎么回事？ 跟风养殖，却遇水土不服 在上输入台州甲鱼养殖等字传感器是改变实验机的精度和测力稳定性的重要部件样，跳出的相关结果不少。不过，发现，能联系上的养

今年台州市甲鱼价格大幅上涨，相比去年，外塘甲鱼每斤涨了10元，温室甲鱼价格更是翻番，形势一片大好。然而，养殖户却对此并不乐观。这是怎么回事？

跟风养殖，却遇水土不服

在上输入 台州甲鱼养殖 等字样，跳出的相关结果不少。不过，发现，能联系上的养殖户却寥寥无几。上能找到的甲鱼养殖户信息，最后更新时间大多集中在2012和2013年。联系得上的，有些说他们已经改行，而联系不上的，很多人的号已经是空号。只在硕果仅存的几家甲鱼养殖户的口中，才能稍微体会当年村村跟风养甲鱼的一番盛景。

2012年甲鱼卖得很贵，价格涨得也凶，当时兴起了一股养甲鱼的风潮。 路桥天马水产养殖专业合作社社长陈金法介绍，当时光路桥就新建并且运行检查各个速度运行是不是安稳、正常了十来户甲鱼养殖场。

不过，正当众养殖户憧憬甲鱼的高收益时，之后2013年和2014年甲鱼 跳水式 降价让大家措手不及。 记得2013年前，中档的甲鱼还要40元一斤，但年后，价格一下子就跌到密枝龙胆了每斤20元。 陈金法说，那会跟风养甲鱼的一批人基本都亏了钱。

陈金法解释，甲鱼本就精贵、难养，养殖成本高，台州本地市场又有限，养殖户一多，大家都没了销路。

台州市海洋与渔业局渔业处处长金锋表示，甲鱼养殖需要土地和淡水，台州缺少淡水资源，所以甲鱼养殖就有些 水土不服 。 现在还养甲鱼的屈指可数，温岭有家试验咸水甲鱼的，路桥也有家，但规模都不大。不需要再进行后续加工

美人迟暮 ，本地甲鱼销路再难打开

2014年起，省里开始重点整治温室甲鱼养殖，嘉兴、湖州等甲鱼主要产地拆除了大批养殖大棚。由此，甲鱼产量大减，价格上涨，似乎台州甲鱼产业前景出现了那么一丝转机。不过，陈金法却觉得， 甲鱼已经不吃香了 ， 没人要了 。

以前酒席上摆出甲鱼汤，是很风光很有面子的事情。 陈金法说，当年高档野生甲鱼一度卖到三四百元一斤，酒宴吃甲鱼十分有面子。不过，甲鱼如今却遇上 美人迟暮 的尴尬， 也只巨杉属有办酒才会想到吃甲鱼 ，甚至有的 连办酒也不吃甲鱼了 小尖囊兰。

甲鱼产出多了，价格亲民了，似乎很难再入消费者们的眼。 办酒席，龙虾、鲍鱼等海鲜才是头盘菜，甲鱼已经过气了。 陈的确景天金法说。

温岭的台州诚达珍稀动物养殖有限公司，旗下的 老丞相 甲鱼品牌是台州本地的一块金字招牌。公司经理张虔介绍，他们主要经营高档甲鱼礼品。不过，他们高端甲鱼的致富路也不好走。自前几年中央出台禁令以来，公务消费大大减少。不仅是原本高档礼品甲鱼的消费人群少了，就连高档酒店和高档宾馆的采购量也大减， 甲鱼的市场需求量大幅度降低 。再加上高端甲鱼比普通甲鱼养殖成本更高，不少养殖户称，高档甲鱼几近无利可图。

另外，如果没有一定的厨艺功底，普通人家要想把甲鱼烧得好吃也很困难，走不成高端路线的甲鱼，想走入平常百姓家也有点难度。 对此，业内人士表示。